当前，武汉全域调整为低风险区，行程码中的星号已经摘除，极大地方便了市民生活。但是，全球疫情仍未消灭，病毒还在变异。对此，营养学专家认为，科学调理营养结构，可增强人体免疫力，也是对付疫情的有效手段。

近日，华中科技大学同济医学院公共卫生学院教授、博导郝丽萍在进行“营养与代谢综合征”科普讲座时强调，在常态化疫情防控下，人们除了保持警惕，提高防范意识，做好个人防护外，还要提高自身免疫力，以抗击病毒侵害。

“提高免疫力可从多方面入手，包括健康饮食、减少压力、规律作息以及适当锻炼等，其中，营养对人体免疫具有决定性的影响。”郝丽萍说，营养缺乏或过量，都会降低机体免疫力。

因此，“大家日常饮食中，注意摄入的各种营养素均应满足机体需求。”郝教授建议：首先选择小米、燕麦、玉米等全谷物，因为全谷物所含的B族维生素、膳食纤维、矿物质更多。

其次是适量摄入蛋类、海产品、瘦肉及乳制品等优质蛋白丰富的食物，同时摄入较充足的水果和蔬菜，可增强免疫力。

郝教授还特别强调，平时一定要注意补水，因为水可以提高自身代谢。“上楼有电梯，出门有汽车，洗衣不用手，饭来张张口，这种现代生活方式催生了各种亚健康状态。”

郝教授现代人群要注意减重减压，即减轻体重，降低“三高”指标，具体做法包括平衡膳食、合理运动等。

对于跃莱向社区捐赠的南瓜藜麦味营养粥，郝教授分析其配料表和工艺后深表推崇。

“对于职场人士来说，不管早餐、下午茶，还是出差旅行，或是熬夜加班，这款南瓜藜麦味每日营养粥不挑时间与场景，爆摇30秒就能随时享用，省时省心，补给营养，非常适合脾胃健康调理需求者、代谢综合征调理人群食用。”

营养学专家郝丽萍教授讲解营养知识

武汉市第三医院临床营养科营养医师崔蔚对此也深表赞同。作为郝教授的学生，她向极目新闻记者介绍了一个案例，印证了郝教授的观点。

“武汉人余先生身高1米75，体重90公斤，单位体检高血压，高血脂，高尿酸，自己也时常感觉身体疲累乏力。”崔蔚介绍：“我对其进行人体成分检测及营养评估后，认定他饮食结构不合理，热量摄入过多，脂肪和碳水化合物比例过高，而热量消耗过少。

因此，我根据其身高体重和基础代谢率，给他制定了食谱及运动计划，经过4个月的饮食和运动等生活方式干预，其血压、血脂和尿酸均已恢复正常，体重降到79公斤。”