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让月饼不再是“甜蜜的负担”

2023-10-09文章来源:

马上就中秋节,小伙伴们,你们有没有吃月饼呢?那我们一起先看看,月饼是用什么做的吧!答案:糖、食用油、面粉。而且,为了让口感更酥软,还加入了大量的黄油和人造黄油,月饼馅也往往含有大量糖和油。


一块1两重的月饼,含油脂14g,家里一般的油勺为5g左右,你看,你是不是吃掉了三勺油呢!哪怕是无糖月饼,只是没有额外添加蔗糖,本身含有的淀粉同样会生糖,并且一样的高油高热量。


月饼的热卡大约每100克350-600大卡,1两重的月饼热量约2两米饭热量,一个体重约50公斤的成年人,每多吃一块月饼,必须跑近6公里(大约40分钟)才能消耗完。

月饼虽好,莫要贪多。怎样健康吃月饼呢?

1、每日不超过1块,老人和儿童不超过半块。如果想吃多种口味,可以把月饼切成小块,全家分享吃。选用月饼时,注意对比配料表及营养成分表,尽量选择相对低热量、低糖的月饼。

2、吃了甜腻的月饼后,可配上一杯清茶,去腻解油,比如清淡的绿茶、普洱茶、乌龙茶等,去除口感上的油腻,也有利于消化。

3、吃动结合,吃完后不妨叫上家人一起外出遛遛弯,边赏月,边锻炼,保持吃动平衡。

4、糖尿病、 胃溃疡、、高血脂、动脉硬化、高血压、 慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、胆结石等患者不宜食用。因为吃月饼易使疾病复发,引起疾病发作。

祝各位小伙伴中秋节快乐,让月饼不再是“甜蜜的负担”!